Ralf Kramer‘s Beef & Smoke Club

ist ein Treffen von Grill-Freunden, deren oberstes Gebot lautet: „Bock auf Grillen“!

Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht ein 24Zoll-Chuckwagon -extendet von Smoker Joe-, an dem gegrillt wird.
Treffpunkt ist bei REWE Kramer, Oerweg 89a in Recklinghausen immer an einem Mittwoch von 18-21 Uhr; in der Regel 2 mal im Monat. Die Teilnehmerzahl ist auf max. 12 Personen beschränkt, bei grösserem Interesse kann ein Zusatztermin vergeben werden. Jeder Grillabend hat ein Thema; z.B. grillen wir Gänsekeulen, Kartoffelpüree, Rotkohl und natürlich wird auch ein Dessert gegrillt. Weitere Grill-Themen werden u.a. Porcduroc, Fisch, Gemüse, Fleischtasting und Burger sein.
Die Getränke sind jeweils im Kartenpreis enthalten. Es gibt Bier von der Brauerei Potts, Wein von Pitthan und natürlich auch Softdrinks. Karten für die Veranstaltungen können im REWE-Markt am Oerweg erworben werden.
Grill mit!!

Ralf Kramer

Die Idee...

24 Zoll Chuckwagon

"The Machine"...

Franz Sander

Der Gefährte...

Kommende Veranstaltungen

05.09.2018 (Mittwoch)

Beefer-Abend

6:00 - 10:00

Was kann ich alles mit dem „Beefer“ grillen? Vielseitiges Grillvergnügen bei 800 Grad.

Preis pro Person = 70,00€ 

*Veranstaltungspreise verstehen sich inklusive Getränkeverzehr: Verschiedene Biere der Brauerei „Pott‘s“, Wein des Weingutes „Pitthan“ sowie Softdrinks. 
Bei den Themenabenden für 70,00€ wird immer eine Craftbeersorte der Insel-Brauerei vorgestelltt.

12.09.2018 (Mittwoch)

Ralf Kramers Gewürzmischung

Wir stellen Euch unsere eigenen Gewürzmischungen mit den passenden Beilagen vor.

Preis pro Person = 30,00€ 

*Veranstaltungspreise verstehen sich inklusive Getränkeverzehr: Verschiedene Biere der Brauerei „Pott‘s“, Wein des Weingutes „Pitthan“ sowie Softdrinks. 

19.09.2018 (Mittwoch)

Bratwurst-Abend

6:00 - 9:00

Zusammen stellen wir Thüringer, Salcicca, Chorizo und Whisky-Bratwurst her. Selbst gemachten Senf und Ketchup gibt es an diesem Abend natürlich auch.

Preis pro Person = 50,00€ 

*Veranstaltungspreise verstehen sich inklusive Getränkeverzehr: Verschiedene Biere der Brauerei „Pott‘s“, Wein des Weingutes „Pitthan“ sowie Softdrinks. 

26.09.2018 (Mittwoch)

New Cuts

6:00 - 9:00

Kennt Ihr das Flank Steak, Skirt, Terres Major oder das Flat Iron Steak? Genau diese sind das Thema des Steakabends. Probiere das Aussergewöhnliche.

Preis pro Person = 50,00€ 

*Veranstaltungspreise verstehen sich inklusive Getränkeverzehr: Verschiedene Biere der Brauerei „Pott‘s“, Wein des Weingutes „Pitthan“ sowie Softdrinks. 

29.09.2018 (Samstag)

Gin & Steak

An einem unvergesslichen Abend präsentieren wir 7 verschiedene Ginsorten zu 7 verschiedenen Steakspezialitäten.

Preis pro Person = 50,00€ 

*Veranstaltungspreise verstehen sich inklusive Getränkeverzehr: Verschiedene Biere der Brauerei „Pott‘s“, Wein des Weingutes „Pitthan“ sowie Softdrinks.  Und natürlich inklusive der Gin-Sorten!